Zmrzka, nanuky do ruky a pohodička. To je moja predstava leta.. :) Tento rok som síce pohodičku zo zoznamu musela vyškrtnúť, ale ostali aspoň tie nanuky. A pokiaľ aj vy ľúbite nanuky tak ako my, tak vyskúšajte tieto chutňošky s pečenými marhuľami.


       6 nanukov

  • 8 marhúľ
  • 250g bieleho smotanového jogurtu
  • med
  • čerstvá vetvička rozmarínu
  • štipka sušenej vanilky alebo čerstvý vanilkový struk
  • 80g čokošky
  • Sekané pistácie

 

  • Postup je super jednoduchý ako vždy pri týchto  domácich nanukoch. Proste tak, aby bola zachovaná tá pohodička o ktorej som písala. :) Ja som ináč tieto vytvárala o 11tej v noci. V záchvate paniky, že nič nestíham som si naložila ešte výrobu nanukov. Ale oplatilo sa. :)
  • Takže marhule rozpolíme a vyberieme kôstky. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Polejeme každú medom a posypeme čerstvím rozmarínom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme cca 20 minút.
  • Po dopečení som zozbierala dole rozmarín a mixla s polovicou jogurtu.
  • Druhú polovicu jogurtu si zmiešame s vanilkou a prípadne dosladíme medom podľa potreby. Vrstvíme na striedačku merhuľovú a jogurtovú časť do nanukových formičiek a necháme stuhnúť do ďalšieho dňa.
  • Nanuky vyberieme polejeme roztopenou čokoládou a posypeme sekanými pistáciami, no a neostáva už nič iné, len ich zhltnúť.. :)

Write A Comment