Category

Sviatky

Category

Kto by nemiloval sviatky. Ja som teda určite sviatočný maniak. :) Okrem toho, že milujem darčekovanie, tak každý sviatok využijem na vypekanie všakovakých dobrôt. Preto v tejto kategórii nájdete všetky sviatočné receptíky, či už hľadáte Vianočné dobroty alebo Veľkonočné koláčiky.

Toto pochmúrne zimné učľapkané počasie mi naozaj nerobí dobre.. potrebujem súrne slnko a teplo, aby som doplnila zmiznutú energiu, ktorá za posledné 2 – 3 mesiace utiekla niekam dopreč. Alebo aspoň znova zbaliť svoje caky paky a niekam nachvíľu utiecť... :) Noooo.. na to si ešte chvíľu budem musieť počkať, keďže predvianočné povinnosti miesto toho, aby odbúdali,
Blížia sa Vianoce decká... teda mám pocit že ku mne sa priblížili už na celkom tesno v Októbri odkedy riešim kadejaké vianočné kampane  :)) Ale myslím, že už pomaly prichádza čas zamýšľať sa, čo tento rok upečieme pod strom na vyjedanie a každoročné tradičné vianočné priberanie... :)) Ja tento rok zaraďujem do repertoáru okrem mojich
Milujem perník, taký ten klasický na plech, do ktorého vsotíte slivkový lekvár, všetko šup šup zmiešate a máte hotovo. Je to jedna z najlepších sladkých rýchloviek (hneď po čokoškovom brownie samozrejme)...  No ak máte trochu viac času a chcete na stôl niečo fešné, tak vyskúšajte tieto perníkové cupcakes. Táto verzoška je navyše doplnená o brandy,
Vianoce sú definitívne za rohom.... sladkosti na Mikuláša sa dajú v obchodoch zohnať už minimálne mesiac, dnes som dokonca počula asi prvý krát tento rok vianočné pesničky a v Tesco som sa včera zabuchla do vianočného svetríka, ktorý bliká, keď s ním potrasiete... :D Pravedpodobne sa budem počas celej vianočnej večere tento rok triasť.. :)))
Poviem vám to rovno.. Mám v poslednej dobe pečenia dosť... :D Najradšej by som nohy vyložila a pozerala do stropu aspoň deň vkuse. No ale ono vám je to taký odrb.. že poviete si, mám ťa už plné zuby milé pečenie, nechcem ťa ani vidieť a potom si len tak zrazu pri tom čumení do
K týmto keksom som sa dotúlala, keď som hľadala zneužitie mojim predpražených lieskovcov, ktoré mi stáli na linke už asi 2 týždne.. :) Sú z blogu sallys baking addiction, len som trošku pomenila zloženie :) Tak či onak, nie sú veru na zahodenie.. :) Takže ak máte doma lieskovce, alebo iné vaše obľúbené oriešky, istotne
Zima je tu a Vianoce čoskoro tiež.... :) Tento rok ma nejako obchádza pečiaca nálada a tak keď sme dostali od Sweet Family zadanie do tohtoročnej výzvy aj som mala trochu hlavu v smútku.. ALE! Nakoniec mi napadli až dva spôsoby využitia surovín, ktoré som ja schytala ako zadanie a teda dnes vám z cukru,
Kysnutého cesta sa straaašne veľa ľudí bojí a teda ho radšej nerobia... no a to vôbec nevedia o čo prichádzajú! Lebo napríklad takýto fasácky zapletanec s makom v ceste, s makom mimo cesta, to je jedna báseň... :))) No a keďže Veľká Noc a cukor idú dokopy, zapájame sa do veľkonočnej výzvy s týmto fasa
Veľká Noc, Jar.. to sú svieže chute, svieže farby a nová energia do pečenia.. :D Takže šup šup naštartovať motory a hybaj do kuchyne pripravovať tieto dobroty.. ;) Krehké cesto: (výjde z neho 35 ks košíčkov s priemerom 5,5 cm) 175 g hladkej múky 100 g 82 %-ného masla 70 g práškového cukru 2 žĺtky 2 čajové
Ktože to klope za dveramiii? JAR! A Veľká Noc! A Medvediiiiiii cesnak.. :))) Už rastie.. tak sme pár kúskov nazbierali do sáčočku, vytiahli jahňacie kotlety a pripravili si na večeru bohovskú mňamku... :))        (4 osoby) Jahňacie kotlety cca 700g 150g masla izbovej teploty 4 lyžice horčice 1 zväzok medvedieho cesnaku strúhanka soľ, korenie 1
Poznáte Fortune Cookies? Alebo po našom Koláčiky Šťastia? Sú to také malé chrumkavé sladké mesiačiky, v ktorých sa skrýva odkaz. Je to super jednoduché a skvelé ako darček, alebo dobrôtka na rôzne oslavy. Dovnútra schováte čokoľvek, čo sa vám hodí a o radosť je postarané. ;)        (Cca 20 kusov)  2 vaječné bielka 3 polievkové
Dnes žiadne dlhé reči na úvod. Som chorá, ledva sedím a tak rýchlo prepíšem recept a šup naspäť do postele, aj s jedným Ožratým Izáčom, nech mi nie je smutno. :)        Cesto 150g masla 150g práškového cukru 4 vajcia 1 a pol lyžice kakaa 1/4 balíčka prášku do pečiva 120g mletých orechov 70g hrubej