Category

Polievky

Category

Od malička som bola polievková… :) V nedeľu sme museli mať poctivú kuraciu polievočku s cestovinami a zeleninkou. Keď nebola kuracia, pripravovali sa u nás naše domáce klasiky ako fazuľková, bryndzová alebo šošovicová. Dnes polievkujem pomenej, ale keď vo vzduchu začína poletovať jeseň a okná začnú zdobiť studené kvapky dažda, dobrou polievkou nepohŕdnem.

Milujem paradajky.. Dokonca som jeden rok toľko schniapala, že som schytala fajnú alergiu.. to mi stačilo si k paradajke pričichnúť a už som bola bodkovaná ako pandraava. :/ Našťastie to pominulo, ináč by som bola veľký nešťastník. No a ako paradajko milovník, milujem aj paradajkové polievky. Aj také tie s veľkými kusmi paradajok a aj
Aj vy milujete všetko, čo sa dá servírovať v chrumkavom pecni chleba? Či už to je syrové fondue, voňavá cesnačka, fazuľová polievka s klobásou, pikantné chilli con carne alebo iná krehká hovädzinka s hríbami...       Suroviny: (4 porcie) 750 g chudého hovädzieho mäsa (my sme použili hovädzie zadné, ale fajná by bola aj pravá sviečková
Krémové polievky milujeme! Hlavne keď sa teplo zmení na sychravé počasie, topánky sú plné vody a depka visí na vlásku. Vtedy prichádza na rad toto potešenie, ktoré nielej zahreje pri srdci, ale život zrazu začne znova dávať zmysel... ;)))       Polievka 1 malá brokolica 500g Špenátu 1,5 litra zeleninového alebo kuracieho vývaru prípadne horúca voda
Milujemeeeeeeeeeeee polievky... také tie smotanové na chladné počasie to je naše... :) No a keďže isto všetci viete, že jedna Stvora sa do Bratislavy dokotúľala zo stredno-východného Slovenska, dokotúľala so sebou aj tento fasa recept na božskú polievočku... ;)       (cca 3 litre polievky) údené mäsko, najlepšie údené rebrá a údené bravčové koleno a samoška
Deti naše zlaté, pokiaľ držíte diétku, recept si ani nečítajte :) Konzumácia tejto polievky je vhodná napríklad pred výstupom na Mount Everest. Ale nie, taká hrôza to nie je, ak si ju dáte ako hlavný chod a k tomu chlebík, druhé jedlo už určite postrádať nebudete :) Ďakujeme za inšpiráciu foodblogu Creativesavings..trošku sme to poupravovali