Category

Koláčiky a iné Sladkosti

Category
Vianoce sa blížia, recepty na kekse sa na vás valia z každej strany, takže čo tak recept na dobré muffinky pre návštevu alebo ako alternatíva na vyyyyyyborné raňajky?  :) 240g hladkej múky 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva ½ lyžičky sódy bikarbóny ½ lyžičky soli 60g masla 150g kryštálového cukru 60g hnedého cukru 2
Ha… minule som vám písala ako som s Remoskou maturovala a teraz vám môžem s kľudom napísať, že už som bola za frajerku.. lebo už viem čo a ako.. že len priklopiť, šťuchnúť a fičí to... Takže keď som vám tá remosková frajerka, spravila som v nej tentokrát slané muffiny.. také rýchle na raňajky.. :) A nezabudnite, že ešte stále fičí
Dostala som na odskúšanie remosku... normálne, že.. moja keď si frajerka, upeč niečo v remoske, lebo ževraj v nej sa dá všetko.. Tak som súhlasila... Moje poznatky o remoske siahajú do pradávneho detstva, presne do obdobia, keď som behala po záhrade a niekde v povetrí som započula babku povedať slová remoska a koláč.. to je všetko.. zaujímal ma vtedy iba koláč,
Tiramisu je jeden z mojich top najkových dobrôt, ktoré som schopná schálovať fakt že v obrovskom množstve na posedenie... :)) No a vzhľadom na to, že ho fakticky ľúbim, vyskúšala som ho už na milión spôsobov.. aaaa kaďže na dvere klope jeseň ako besná, tak skúste to tentokrát s hruškami a hruškovou brandy.. ;) Je
Pristála u mňa nová KBčka.. že hrušková.. a teraz, že čo s ňou.. keďže u mňa sa využitie alkoholu zužuje presne na dva druhy užívania.. A TO.. pečenie.. no a potom ešte varenie.. :)) Takže padlo vážne rozhodnutie a skončilo to hruškovou bábovkou, ktorá bola vy-ni-koš...  :) Jemne dochutená citrónom a šťavnatá vďaka hruškám.. :)
Veľká Noc klope na dvere a teda patrilo by sa prihodiť aspon jeden veľkonočný recept.. :) Ja nie som veľmi oblievačkovo šibačný fanatik.. Veľká Noc sa u nás zrušila keď som mala cca 11 rokov a vo frustrácii poliala studenou vodou známeho, ktorý ma osprchoval v studenej vode... na čo samozrejme prišli sťažnosti na môj
100 g horkej čokolády 400 g uvarenej alebo sterilizovanej cvikle 1 fľaštička Relax višňového džemu 3 vajíčka 150 ml rastlinného oleja 100 g krupicového cukru 150 g hladkej múky ½ ČL prášku do pečiva 50 g kakaa   Poleva 70 ml smotany na šľahanie 100 g horkej čokolády Cviklu si vymixujeme dohladka v mixéri. Čokoládu rozpustíme
Konečne som sa vrátila domov z Maroka... bolo tam super, ale úprimne už mi chýbalo naše pekné čisté Slovensko... :))) No a čo je lepšie na privítanie, ako si pripraviť nejaký chutný koláčik s kopcom čokolády.. pretože, také koláčiky len tak ľahko v Maroku nenájdete.. :) Takže ak závisláčite na čokoške tak ako ja, pustite
Dostala som na ochutnávku nové džemíky od Relaxu... že 100% ovocka... :O A poviem vám sú fantastické..  Ja si síce robievam svoje vlastné domáce džemy.. ale odteeeraz viem, že ak sa moje zásoby minú, viem po čom siahnuť... A moja nová obľúbená príchuť je čierna ríbezľa a višňa... :O Tie padli k raňajkovým croissantom.. :)
Keď som bola malá, cez víkend sa u nás vždy pieklo. Neexistoval víkend bez koláčika.. no a najčastejšie to boli koláče typu bábovka alebo niečo, čo jednoducho nahádžete do jednej miske, vyšupnete na plech a upečiete. :) Takže ak ste minimálne také leňochody ako som ja, vyskúšajte tento ízy pízy orechový koláčik. Navyše ako bonus