Category

Špeciálne Diéty

Category

Keďže sa v mojom okolí nachádza čím ďalej, tým viac kamošov s rôznymi potravinovými alergiami a intoleranciami, pripravila som samostatnú kategóriu, v ktorej nájdete recepty rozdelené na ďaľšie kategórie ako bez lepku, bez laktózy, raw a vegan.

1 očistená bravčová panenka soľ   Marhuľové čatní 6 marhulí alebo marhuľové pyré 30 ml bieleho vína 30 ml kuracieho vývaru 2 PL štavy z pomaranča 2 PL hnedého cukru   Medová mrkva 200 g malých mrkvičiek 2 PL olivového oleja 1 ČL medu vetvička tymiánu hrubozrnná soľ Na marhuľové čatní si marhule vykôstkujeme a nakrájame na
Sychravé počasie za oknom pre mňa neznamená nič iné, ako to, že nastal čas na deku, dobrú knihu a krémové polievky. Polievky milujem od malička. Nielenže dokonalo zahrejú, ale taktiež sú pripravené jednoducho, rýchlo a ihneď zasýtia. Jednou z mojich najobľúbenejších je aj táto neobyčajná mrkvová polievka, v ktorej navzájom skvelo hrajú sladké chute mrkvy a batátu s ostrejšími chuťami zázvoru
Piatok 13teho. Ste poverčiví? Môj deň sa dnes vyvíja vzorovo ako z učebnice Ako by mal vyzerať dokonalý piatok 13teho. :) Voľakedy som bola hrozne poverčivá. Doteraz mi niektoré veci dajú zabrať a keď vidím čiernu mačku pred mojim blížiacim sa autom, tak jej telepaticky vysielam signály, aby ešte neprebehovala. :) Na druhej strane som schopná ležať
Včera som sa vrátila z hôr, z príjemných 15 -20 stupňov som dostala mega facku v podobe tropických 30tok. A to sa má ževraj ešte otepliť... pomoooooooooooooccccc! No nič chlapci a dievčatá, neostáva nam nič iné.. len vymeniť pečenie za nepečenie.. takže vytaste metličky a umiešajte si túto skvelú panakotu. :) 300 ml smotany na
2 vaječné bielka 70 g kryštálového cukru Štipka drvenej vanilky 190 g strúhaného kokosu 80 g jahôd 100 g horkej čokolády Vaječné bielka si prešlaháme s cukrom na nízkych obrátkach až do momentu pokiaľ sa neroztopí všetok cukor. Do zmesy pridáme štipku vanilky a vmiešame kokos. Zmes necháme v chladničke vychladiť cca 20 minút. Do zmesy následne opatrne
Viete, že milujem cícer.. :D trošku menej ako čokošku, ale je to láska.. a naučila som sa ho papať nielen na slano, ale aj na sladko. No a okrem milión spôsobov hummusov si momentálne ulietavam na jeho opraženej verzoške. Takto opražený cícer si môžete ochutiť podľa ľubovôle a pridať ho k jedlu ako prílohu, alebo
Keď sa ma niekto spýta, či ľúbim ázijskú kuchyňu automaticky odpoviem nie. Až po ďalšom premýšlaní zistím, že ulietavam na hovädzom s mangovou omáčkou, ryžových cestovinách, kokosovej polievke a podobne. Takže možno len predsa niekde v kútiku môjho vyberavého žalúdka sa nachádza miesto pre ázijské dobroty. :) Do mesta nechodím, to už viete. Našťastie mám
Pred mesiacom aj pol som znova konečne naštartovala svoje telo a začala som po dlhej prestávke znova cvičiť.. :) Cvičenie je super vec, v prvom rade pre príval endorfínov a energie, ktorým vás cvičenie odmení a v druhom rade, hneď môžte stlačiť kus koláča bez výčitiek.. :D Takže áno, ak sa ma niekto opýta prečo
Dnes rýchlo a zdravo. :) Recept taký dokopy žiadny, lebo vznikal na štýl co dúm dal. Takže vám ho spíšem veľmi orientačne a zvyšok nechávam na vašu kreativitu. ;)        (2 osoby) 1 maslová tekvica menšia 4 mini zemiačiky zvyškové mleté hovädzie mäsko hrsť gorgonzolu parmezán (ak vaša chladnička dá pridajte brokolu alebo cícer) Postup
Creme brule u nás doma milujeme, teda presnejšie povedané ja ho milujem jesť a môj mužo ho miluje robiť. :D No a keďže ho chytila momentálne mánia krembruleová, tak máme doma pravidelne pripravených 8 mištičiek na zhltnutie a samozrejme, ako som už minule vravela, totálny prebytok bielkov. Minule som teda v záchvate vymýšľania zmenila klasickú
Dnes mám pre vás naozajskú rýchlovku, pretože posledné dni žijem veeeeeeeeľmi rýchlo a čaká ma rýchly víkend a rýchly týždeň. Takže recepty sa tento krát budú niesť v znamení rýchloviek. :) Mám toho nejako veľa.. veľa na práci a veľa, čo by som chcela spraviť. Strašne dlho premýšľam, že zmením dizajn blogu, pretože rada by
Voľakedy som čia nemohla ani vidieť. Ešte asi pred 6timi rokmi mamina pijávala taký čaj a v ňom plávali čia semiačka a vždy som sa ho bála piť, lebo som mala pociť, že pijem oči. :D Aj som ho volala, že oči iči čaaaa..j :D Čiže samozrejme éra čia pudingov vo mne vzbudila staré spomienky